15 mL sirup butterfly pea (bunga telang) 15 mL krim kelapa; Es batu; Cara membuat: Campurkan semua bahan, dan kocok bersamaan dalam shaker. Tuang pada gelas, hias dengan potongan jeruk pada sisi gelas. Sajikan. Baca Juga: Manfaat Teh Bunga Telang untuk Kesehatan Tubuh. 6. Let's Get Fizz-Ical
Bunga Telang Senyawa Mmol/mg bunga Flavonoid 20,07 ± 0,55 Antosianin 5,40 ± 0,23 Flavonol glikosida 14,66 ± 0,33 Kaempferol glikosida 12,71 ± 0,46 Quersetin glikosida 1,92 ± 0,12 Mirisetin glikosida 0,04 ± 0,01 Sumber: (Antihika, et al 2015) 2.2 Ekstraksi Bunga Telang Bunga telang yang dapat digunakan
pFrCZ35.